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Antipasti freddi

Entrées froides
Carpaccio di bresaola con rucola e parmiggiano
Fines tranches de bresaola, roquette et parmesan
18,00€
 
Carpaccio di polipo alli agrumi
Fines tranches de poulpe cru aux agrumes
20,50€
 
Bruschetta alla romana
Pain grillé avec tomates fraîches, ail, huile d’olive
7,80€
 
Mozzarella di bufala caprese
Tomates avec mozzarella de bufflone, huile d’olive et basilic
13,50€
 
Insalata con formaggio di capra grigliato
Salade avec fromage de chèvre grillé et miel aux truffes
15,40€
 
Insalata con tacchino
Salade avec dinde grillée
15,40€
 
Carpaccio classico
Fines tranches de viande de boeuf crue avec roquette et parmesan
16,10€
 
Carpaccio di salmone al pepe rosa
Fines tranches de saumon cru, poivre rose, huile, citron et aneth
17,90€
 
Carpaccio al tartufo
Fines tranches de viande de boeuf crue avec truffes
21,90€
 
Insalata di manzo
Salade avec viande de boeuf
16,00€
 
Insalata nordica
Salade avec saumon fumé et scampi
18,50€

Antipasti caldi

Entrées chaudes
Minestrone
Soupe de légumes
7,00€
 
Crema di pomodoro
Velouté de tomates
7,00€
 
Tortellini in brodo
Bouillon de tortellini
7,00€

Risotti al minuto

Risottos minute
Risotto al tartufo
Risotto aux truffes
22,50€
 
Risotto e frutti di mare
Risotto aux fruits de mer
22,50€
 
Paella catalana di pesce zafferano
Paella catalane au poisson au safran
23,00€

Primi piatti di pasta

Pâtes
Lasagna casareccia alle melanzane
Lasagne aux aubergines
14,80€
 
Spaghetti al pesto genovese
Spaghetti au pesto et à la crème de basilic
14,50€
 
Penne all’arrabiata
Penne avec sauce tomate piquante
14,50€
 
Lasagne casarecce
Lasagne maison
14,50€
 
Cannelloni della casa
Cannelloni maison farcis avec ricotta et épinards
14,50€
 
Spaghetti carbonara
Spaghetti avec crème, lardons et jaune d’oeuf
13,50€
 
Penne melanzane, pomodoro e basilico
Penne aux aubergines, tomates et basilic
14,00€
 
Tortellini panna e prosciutto
Tortellini crème et jambon
15,00€
 
Gnocchi sorrentina
Gnocchi de pommes de terre avec mozzarella, sauce tomate et basilic
14,50€
 
Tagliatelle al tartufo
Tagliatelle aux truffes
19,50€
 
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti aux fruits de mer
19,90€
 
Tris di pasta
Trio de pâtes
18,00€
 
Tagliatelle con gamberoni e pomodorini
Tagliatelle aux gambas et tomates cerises
19,50€

Pasta fresca della casa

Pâtes fraîches maison
Cavatelli alla norma
Crème de pesto sicilienne, aubergine et pistache
18,50€
 
Pacc heri polipo e melanzane
Paccheri au poulpe et aubergines
19,50€
 
Orecc hiette campane
Orecchiette courgettes avec mozzarella di bufala et tomates cerises
19,50€
 
Strozzapreti guidea
Strozzapreti aux lardons, tomates cerises et artichauts
17,50€
 
Ravioli burro e salvia
Raviolis farcis avec ricotta et épinards au beurre et à la sauge
17,50€
 
Ravioli ai porcini al Tartufo
Raviolis farcis aux cêpes avec truffes
19,80€

Pasta senza gluten

Pâtes sans gluten
Spaghetti ai frutti di mare senza gluten
Spaghetti aux fruits de mer sans gluten
18,50€
 
Spaghetti melanzane e pistacchio senza gluten
Spaghetti aux aubergines et pistaches sans gluten
18,00€

Secondi di carne

Viandes

Vitello

Veau
Paillard alla griglia
Escalope de veau grillée
22,50€
 
Cordon bleu crème champignon
24,00€
 
Scaloppina crema e funghi
Escalope de veau crème champignons
22,50€
 
Scaloppina alla pizzaiola
Escalope de veau avec sauce tomate, anchois, olives et câpres
22,50€
 
Scaloppina milanese
Escalope de veau panée
20,50€
 
Scaloppina al limone
Escalope de veau citron
22,50€
 
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau au vin blanc avec jambon de parme et sauge
23,50€

Carne di manzo Argentina

Boeuf d’Argentine
Bistecca maître d’hotel
Steack maître d’hotel
24,50€
 
Bistecca al pepe verde
Steack au poivre vert
25,50€
 
Bistecca ai funghi di bosco
Steack à la crème et champignons des bois
25,50€
 
Bistecca al gorgonzola
Steack à la crème et gorgonzola
25,50€
 
Tagliata di manzo
Rumsteack de boeuf tranché avec roquette et parmesan
24,50€
 
Filetto di manzo al maître d’hôtel
Filet de boeuf maître d’hôtel
26,50€
 
Filetto di manzo al pepe verde
Filet de boeuf au poivre vert
27,00€
 
Filetto di manzo al tartufo
Filet de boeuf aux truffes
31,50€
 
Filetto di manzo al gorgonzola
Filet de boeuf à la crème et gorgonzola
28,50€
 
Grigliata mista di carne
Grillade mixte de viandes
28,50€

Agnello della Nuova Zelanda

Agneau de Nouvelle Zélande
Costolette di agnello alle erbe
Côtelettes d’agneau aux herbes
28,50€
 
Costolette di agnello all’ aglio piccante
Côtelettes d’agneau à l’huile piquante
28,50€
 
Corona d’agnello al Barolo
Couronne d’agneau au Barolo
32,50€

Le nostre specialità per 2

Spécialités pour 2 personnes
Piccata milanese di vitello con spaghetti
Escalope de veau panée et parmesan avec spaghetti en accompagnement
63,00€
 
Chateaubriand filet
Sauce béarnaise au poivre vert et rose (coupé à table)
82,00€
 
Doppia entrecôte alla diavola
Double entrecôte sauce piquante à la diavola (coupée à table)
75,00€

Secondi di pesce

Poissons
Calamari alla romana
Calamars à la romaine
20,50€
 
Calamari alla griglia
Calamars grillés
21,50€
 
Orata alla griglia
Dorade grillée
24,50€
 
Salmone alla griglia
Saumon grillé
22,50€
 
Salmone al pepe rosa
Saumon au poivre rose
23,50€
 
Gamberoni alla griglia
Cinq gambas grillées
26,80€
 
Grigliata di pesce misto
Grillade mixte de poissons
29,50€
 
Grigliata di pesce misto Royal per due persone
Grillade mixte de poisson Royal pour deux personnes
72,00€

Omelette speciale

Omelettes spéciales

Omelette al tartufo
Omelette aux truffes
23,00€
 
Omelette scampi e zucchini
Omelette aux scampi et courgettes
22,00€

Pizze

Pizzas
Margherita
Tomates, mozzarella, basilic
10,50€
 
Marinara
Tomates, ail, origan
8,00€
 
Funghi
Tomates, mozzarella, champignons
11,50€
 
Prosciutto
Tomates, mozzarella, jambon cuit
11,50€
 
Prosciutto e funghi
Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons
12,00€
 
Salame
Tomates, mozzarella, salami
11,00€
 
Diavola
Tomates, mozzarella, salami piquant
11,00€
 
Capricciosa
Tomates, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives, oeuf cuit
13,00€
 
Siciliana
Tomates, mozzarella, anchois, olives, câpres
10,00€
 
Boscaiola
Tomates, mozzarella, salami, champignons
12,00€
 
Tonno
Tomates, mozzarella, thon, oignons
12,50€
 
Calzone
Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons
13,50€
 
Quattro stagioni
Tomates, mozzarella, artichauts, jambon cuit, champignons, olives
13,00€
 
Quattro formaggi
Tomates, mozzarella, emmental, Fontina, Taleggio
12,50€
 
Hawaii
Tomates, mozzarella, jambon cuit, ananas
12,50€
 
Biancaneve
Mozzarella, jambon de parme
14,00€
 
Bismark
Tomates, mozzarella, jambon cuit, oeuf
12,50€
 
Frutti di mare
Tomates, mozzarella, fruits de mer, ail
14,50€
 
Duchessa
Mozzarella, saumon fumé, tomates fraîches, roquette
15,50€
 
Vegetariana
Tomates, mozzarella, légumes frais
13,00€
 
Mexico
Tomates, mozzarella, salami, champignons, piment jalapena
13,50€
 
Carrettiera
Tomates, mozzarella, salami piquant, tomates cerises, roquette
14,00€
 
Pizza Parma
Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette
14,50€
 
De Niro
Tomates, mozzarella, scampi, cêpes
15,50€
 
Belmondo
Tomates, mozzarella, scampi, tomates cerises, courgettes
14,50€
 
Franck Sinatra
Tomates, mozzarella de bufala, roquette, tomates cerises
14,50€
 
Pizza Tartufo
Tomates, mozzarella, truffes
16,50€

Dolci tipici fatti in casa

Desserts faits maison

Tiramisù
8,50€
 
Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta aux fruits des bois
8,50€
 
Crème brulée con gelato alla vaniglia
Crème brulée avec glace à la vanille
8,50€
 
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Glace à la vanille avec framboises chaudes
8,50€
 
Cuore fondente al cioccolato
Moelleux au chocolat
9,50€
 
Dame Bianca
Dame Blanche
8,50€
 
Profiteroles farcies à la crème et chocolat chaud
11,00€
 
Carpaccio d’ananas
Fines tranches d’ananas avec glace à la vanille
10,50€
 
Banana split
Banane avec glace et chocolat
9,50€
 
Coppa amarena
Coupe amarena
9,50€
Il-Tartufo-White-640x320

Ouvert du Lundi au Samedi
Midi 11:30-14:30 • Soir 18:00-22:30

Nous sommes également ouverts les dimanches lorsque le magasin Kichechef est ouvert.

30, Parc d’activités
L–8303 Capellen

+352 26 10 23 60

info@il-tartufo.com

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